Školjke Boke – Ostriga – Kamenica
od Uzgajalište školjki Doo"Školjke Boke" MNE 68€1.00 – €3.00
Kupujmo domaće proizvode Ostrigu – Kamenicu
koju proizvodi Porizvođač Školjke Boke
Čist zdrav ispitan najveci prirodni afrodizijak.
Direktno iz vode na licu mjesta.
Cijena je po komadu. Minimalna količina 5 komada.
Kupuje se direktno na plantaži Školjke Boke Orahovac (pored mosta rijeke Ljute) Kotor radno vrijeme radnim danima od12h do 19h.
Nedelja je neradna.
Prijavi zloupotrebu za proizvod Školjke Boke - Ostriga - Kamenica in vendor shop Uzgajalište školjki Doo"Školjke Boke" MNE 68
Opis
Kamenica (lat. Ostrea edulis), ili europska kamenica je morska školjka iz porodice kamenica (Ostreidae).
Izgled kamenice
Tijelo kamenice (meso) je smješteno unutar dviju nesimetričnih ljuštura. Lijeva udubljena ljuštura služi za prihvaćanje za podlogu, desna je ravna, a spaja ih jaki mišić. Duguljasta je i srcolika, nazubljenih rubova ljušture, a boja ljušture varira od kameno do bjelkasto sive. Raste do 13 cm u dužinu.
Rasprostranjenost
Evropska kamenica koja se uzgaja u Crnoj Gori, gotovo u potpunosti nestala iz Evrope. Može se naći u Sredozemlju, istočnom Atlantiku i Crnom moru.
Veća uzgajališta u Crnoj Gori su u Bokokotrskom zalivu, a na svim ovim mjestima raste i samonikla. Pogodni položaji za život kamenice su svi zalivi i kanali.
Način života i ishrana
Kamenica živi isključivo prilijepljena na tvrde podloge kao stijene i to u rijetkim kolonijama. Hrani se planktonom. Najveći neprijatelj su joj morske zvijezde, puž volak, razni rakovi i ribe, a najčešće komarča.
Razmnožavanje
Kamenica spada u dvospolne životinje pa nosi i jaja i sjeme. Pošto se jaja i sjeme ne razvijaju istovremeno, rijetko se događa da sjeme oplodi jaje iste kamenice. U oplodnji morske struje imaju ulogu posrednika. Otvorena kamenica dočekuje sjeme nošeno morskim strujama i dolazi do oplodnje unutar njega. Nakon nekog vremena iz oplođene jajne stanice nastaje ličinka. Dozrele ličinke napuštaju kamenicu te nošene morskim strujama lebde sve dok ne naiđu na čvrstu podlogu za koju će se prihvatiti. Kad naiđu na pogodnu podlogu ličinke ispuštaju vapnenastu sluz i na taj se način pričvršćuju na podlogu. Tijekom ovog procesa mnoge ličinke postaju žrtve riba ili ih struje raznesu prije nego pronađu odgovarajuću podlogu.
Ekonomska vrijednost
Kamenice se još od Rimljana smatraju izuzetnom delikatesom. Meso joj je jako hranjivo jer sadrži puno bjelančevina, ugljikohidrata i vitamina A, B1, B2, C i D. Najukusnija je zimi, a najčešće se jede sirova sa par kapi limunovog soka. Može se pohati, poširati i na druge načine pripremati.
Samo prijavljeni korisnici koji su kupili ovaj artikal mogu ostaviti svoju recenziju.
Kako poručiti:
Ukoliko želite da kupite određeni proizvod, izaberite željenu količinu koju želite da ponaručite i to pritiskanjem kvadratića sa + (plus) za dodavanje i - (minus) za smanjivanje količine.
Kada ste odabrali željenu količinu, da biste dodali proizvod u korpu kliknite na "Dodaj u korpu".
Za svaki proizvod su navedene količine koje su sadržane u transportnom pakovanju i taj podatak možete pogledati u Opisu svakog proizvoda.
Korpa:
Klikom na korpu u gornjem desnom uglu prikazaće Vam se spisak proizvoda koje ste dodali u korpu.
Nakon što narudžbu prihvatite, Vaša korpa se automatski isprazni.
Ako ne želite ništa da kupite ili odustajete od kupovine proizvoda koji su u vašoj korpi, jednostavno ih uklonite klikom na crveni kvadratić sa znakom x u sredini dugmeta sa strane koje se za svaki proizvod nalazi iza cijene.
Za ovaj artikal još uvijek nema recenzija.